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Jakeline França

TAÇAS & TAÇAS

Sorocaba - taxa de entrega de acordo com a região, combinar com o cliente 
 
24 horas ou horário agendado com o Cliente 

País
Brasil

Região
Campanha Central / RS
Tipo
Branco

Uva
Trebbiano

Safra
2023

Classificação
Seco

Volume
750ml

Temperatura Serviço
8º a 10ºC

Visual
Límpido com tonalidade amarelo claro, traços esverdeados.

Olfativo
Fineza aromática com boa complexidade e grande intensidade. Possui descritores como Flores brancas, ameixas amarelas e toque mineral.

Gustativo
Vinho com acidez refrescante, volume em boca e muito agradável.

Produzido na Campanha/RS, com uvas Trebbiano de vinhas velhas de 1978, de um vinhedo de 15,83 hectares, nasce o vinho Miolo Wild Trebbiano, com leveduras selvagens e sem adição de sulfitos , 100% vegano.

Este Trebbiano, igualmente à ancestralidade dos primórdios da casta no Brasil, resgata um fazer antigo dos grandes brancos de outrora. Maceração com cascas a frio por 48 horas, posterior clarificação natural do mosto e uma fermentação completamente espontânea sem a adição de anidrido sulfuroso.

Vinho límpido com tonalidade amarelo claro e traços esverdeados. Bastante aromático, com descritores de flores brancas, ameixa amarela e toque mineral. Vinho com acidez refrescante, volume em boca e muito agradável ao paladar.

Um vinho branco, ideal para acompanhar com peixes, pizzas, canapés de molhos coloridos, queijos de pasta dura e mole, amigos e uma boa conversa.

*Temperatura ideal para servir: 8ºC a 10ºC.

