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Jakeline França

TAÇAS & TAÇAS

Sorocaba - taxa de entrega de acordo com a região, combinar com o cliente 
 
24 horas ou horário agendado com o Cliente 

Vinho Fino Tinto Seco – Vinho potente, frutas em compota, carvalho presente com grande estrutura em boca.
 
Vinho de muita personalidade e potência.
 
Perfeito para harmonizar com carnes vermelhas, pratos condimentados, queijos maturados e massas com molhos a base de funghi.
 
Aconselha-se servir entre 16 e 18°C.
Visual: Violáceo com reflexos rubi, alta intensidade de cor, brilhante

Aroma: Boa intensidade e nitidez, notas de frutas negras e frutas em compota, além de aromas terciários de chocolate e café. 

Paladar: Marcante, com boa estrutura e acidez equilibrada, taninos persistentes, untuoso e retrogosto tostado. Perfeito para pratos potentes!

 
Origem das uvas: Veranópolis – Serra Gaúcha - RS
Variedade: Rebo
Graduação alcoólica: 13,5 % vol.
Altitude: 705 metros
Clima: Temperado Úmido
Solo: Argilo-pedregoso, profundo e bem estruturado
Sistema de condução: Espaldeira
Época de colheita: Fevereiro de 2020
Colheita: Manual com seleção de cachos em caixas.
Vinificação: Tradicional - Maceração com as cascas (2 semana). 
Fermentação: Aço inox com controle de T° 18-22° C 
Carvalho: 40% do vinho em Barricas Francesas por 15 meses | 40% do vinho em Tábuas Francesas por 8 meses.
Engarrafamento: Agosto de 2021.
Potencial de guarda: 10 anos
Número de garrafas: 2100
LOTE: 01/2020