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Jakeline França

TAÇAS & TAÇAS

Sorocaba - taxa de entrega de acordo com a região, combinar com o cliente 
 
24 horas ou horário agendado com o Cliente 

Vinho Fino Tinto Seco – Floral e Frutado de toque sedoso com boa estrutura e elegância. 
 
Vinho elegante e de personalidade, perfeito para acompanhar carnes de caça, queijos fortes, churrasco e hambúrguer. 
Aconselha-se servir entre 16 e 18°C.

Visual: Violáceo, alta intensidade de cor, brilhante. 

Aroma: Boa intensidade e nitidez, notas florais e frutas negras, toque sutil de especiarias doces e chocolate amargo.
Paladar: Boa estrutura, encorpado e elegante, acidez marcada, taninos sedosos, perfeito para combinações e pratos elaborados

 
Origem das uvas: Encruzilhada do Sul – Serra do Sudeste - RS
Variedade: Touriga Nacional
Graduação alcoólica: 13 % vol.
Altitude: 430 metros
Clima: Subtropical Úmido
Solo: Areno-siltoso, profundo e bem drenado
Sistema de condução: Espaldeira
Época de colheita: Fevereiro de 2020
Colheita: Manual com seleção de cachos em caixas.
Vinificação: Tradicional - Maceração com as cascas (2 semana). 
Fermentação: Aço inox com controle de T° 18-22° C 
Carvalho: 20% do vinho em Barricas Francesas por 8 meses | 40% do vinho em Tábuas Francesas e Americanas por 8 meses.
Engarrafamento: Agosto de 2021.
Potencial de guarda: 6 anos
Número de garrafas: 1400
LOTE: 01/2020